Säljare är det privata mejeriföretaget Green Meadows Foods, som själva är nyetablerade i USA. Arla ska nu stå för vasslen till Green Meadows Foods ostfabrik i Iowa som öppnade i november. Samarbetet kan komma att utökas efterhand, uppger Henrik Andersen, chef för affärsområdet vassleprotein inom Arla Global Ingredients.

- Det här är ett otroligt viktig steg för vassle som affärsområde. Vi får nu tillgång till en rejäl mängd vassle och dessutom lättare tillträde till marknaden för vassleprotein. Där är det en stor fördel att vara etablerade i USA, säger han till Børsen.

Den nya fabrikens kapacitet kommer att motsvara ungefär en tredjedel av dagens produktion av vassle inom Arla. Koncernen omsatte cirka två miljarder danska kronor förra året inom området vassleproteiner men har som ambition att den siffran ska växa till fyra miljarder danska kronor till år 2013, skriver Børsen.

Arla ägs gemensamt av cirka 4 000 svenska och 4 000 danska mjölkbönder.