Via flygblad och Facebook sprids informationen och den lånade lokalen på Simrishamnsgatan 3 fylls allt mer. Men ännu återstår att ordna transporten.
– Det kostar ungefär 20 000 att skicka en container på drygt 60 kubik till Chile, och jag hoppas på sponsorer, säger hon.
Hon är född i Sverige men föräldrarna kommer från Chile där nästan hela familjen nu bor.
– Det här var något jag bara måste göra, trots att jag inte har någon erfarenhet, säger hon. Nöden är så stor, framför allt i söder, och nu kommer vintern.
Men försöken att få stöd från etablerade hjälporganisationer fick inget gensvar.
– Inte heller de stora livsmedelskedjorna ställer upp, men jag har fått mycket från småbutikerna på Möllevången, berättar Carolina Albonico.