| Kultur & Nöje | Sport | Opinion | Personligt | Blogg | Webb-TV | Bostad | Lagfarter | Motor | Väder | RSS |
MALMÖ. Det förekommer inga utstämplingar på NSP:s restauranger, säger Johan Persson. Kritiken mot arbetsmiljön ska företaget möta genom att bjuda in föräldrar till studiebesök.
Ungdomar som jobbar på Burger King-restauranger som drivs av Nordic Service Partner vittnar om att de stämplas ut och får sitta obetalda i väntan på arbete.
Varför begagnar ni er av ett sådant system, Johan Persson?
– I min värld förekommer det inte alls. Men där det förekommit har vi tagit tag i det med en gång och ordnat till det. Men mig veterligt har det inte skett någon gång. Inte med flit.
På restaurangen på Mobilia fick personalen skriva under ett papper när de stämplades ut. Arbetsledare säger att dokumenten kastades i soporna när NSP tog över.
– Mig veterligen är det absolut inte så. Det du säger är helt nytt för mig. Jag har inte fått den informationen.
Johan Persson säger att NSP påbörjat ett förbättringsarbete av arbetsmiljön på de flesta restaurangerna i Skåne.
Varför har ni gjort det? Vilka problem har det funnits?
– Problem och problem. Det är förbättringsarbete. Vi har ordnat personalaktiviteter och personalrum.
Har du begagnat dig av utstämplingssystemet?
– Absolut inte. Jag tycker det är för jävligt.
Personal som jobbade för dig på McDonalds i Staffanstorp säger det.
– Det är helt sjukt i så fall.
De ljuger alltså?
– Det är lögn.
Nordic Service Partners har reagerat på att Skånska Dagbladet tidigare (10 januari 2010) har lyft fram det dåliga arbetsmiljön på Burger King-restaurangen på Mobilia.
Ledningen har därför beordrat sina restaurangchefer att bjuda in ungdomarnas föräldrar till studiebesök på restaurangerna.
Studiebesöken skulle påbörjas i mars, men så har ännu inte skett.
Det uppger en källa för tidningen.
Johan Persson medger att bonus betalas ut till de chefer som kan pressa arbetskostnaden.
Personalansvarige Anna Gerdstigen, NSP, menar däremot att bonusen är kopplad till restaurangens totala driftsresultat.

Missa inte vår kompletta tv-guide!