| Kultur & Nöje | Sport | Opinion | Personligt | Blogg | Webb-TV | Bostad | Lagfarter | Motor | Väder | RSS |
JÖNSTORP. Mitt i den skånska myllan börjar nu en mäktig skapelse ta form. Med Yangtorp förverkligar Marcus Bongart sin dröm om ett österländskt tempel för träning, meditation och vila.
I två år har arbetet pågått i och runt Jönstorps gamla skola utanför Önneköp som munken, qigongmästaren och läkaren i kinesisk medicin Marcus Bongart köpte 1998.
Hans skapelse fick snabbt namnet Yangtorp och templet har fungerat som behandlingshem och träningsanläggning för dem som vill bekanta sig med eller fördjupa sig i qigong och meditation.
Templet har även haft ett fåtal övernattningsrum.
Nu börjar Marcus Bongart se slutet på den tålamodsprövande byggtiden. Fortfarande möts besökaren av larmet från byggarbetsplatsen men till sommaren kommer anläggningen åter att slå upp dörrarna för besökarna.
Men det finns fortfarande mycket att göra.
– Vi kommer att kunna erbjuda mycket högre standard än tidigare, till exempel övernattning i kanske femstjärnig standard, förklarar Marcus Bongart.
I restaurangen där 120 gäster kommer att kunna äta samtidigt ska det serveras mat i kinesisk standard.
– Jag håller på och utbildar våra kockar i den kunskap som jag har samlat in under mina resor. Mat är också medicin. Det handlar inte om att vi bara ska servera vegetarisk mat, kroppen behöver även animaliska produkter. Det handlar om att skippa onyttigheter som till exempel socker och i stället använda bra kryddor. När man är här ska man njuta av livet men under hälsosamma former, förklarar Marcus Bongart.
Yangtorp vänder sig inte enbart till dem som redan har ett intresse för kinesisk filosofi eller medicin. Vem som helst ska kunna komma dit och njuta av templet och de vackra omgivningarna.
Marcus Bongart säger sig inte veta hur mycket det kostar att bygga Yangtorp som är skapat utifrån hans ritningar och visioner.
– Jag har inte råd med det så naturligtvis handlar det om lån. Ska man skapa något unikt så kostar det enormt mycket pengar.
Inredningen i anläggningen är till stora delar från Kina och Tibet och insamlad under Marcus Bongarts många resor där.
– Det handlar om att skapa förutsättningar för folk att stanna upp och ta till sig kunskap.
En vistelse på Yangtorp över en helg eller en vecka ska vara en tillflykt från vardagens problem och stress. Templet är troligtvis unikt i västvärlden enligt Marcus Bongart som aldrig har hört om någon liknande anläggning utanför Kina och Tibet.
– Vi försöker skapa en värld i världen med syftet att förmedla det gamla budskapet om hälsans och välmåendets betydelse i våra liv.
De sista eleverna lämnade Jönstorps skola 1964. 34 år senare fastnade den polskfödde Malmöbon Marcus Bongart för fastigheten och köpte den.
– Jag hade letat länge efter en lämplig plats i flera olika länder. Det var mest en tillfällighet att jag fastnade för Jönstorp, förklarar Marcus Bongart.
Hans intresse för österländsk filosofi och medicin väcktes i början av 70-talet under en vistelse i San Francisco.
På Yangtorp erbjuder Marcus Bongart bland annat akupunktur, massage, kurser i qigong, meditation och kung fu. Anläggningen har de senaste två åren varit stängd för besökare eftersom om- och tillbyggnad har pågått. Till sommaren slår templet åter upp portarna.
Inför återöppnandet har personal till hotell och restaurang rekryterats.
Utbildning av kökspersonalen i kinesisk kokkonst pågår. Köket kommer att hämta kryddor från anläggningens egen örtträdgård.

Missa inte vår kompletta tv-guide!