– Miljötänket har vi haft från start, och vi fick Grön flagg direkt, säger Christel Magnusson, förskolechef på Solrosens föräldrakooperativ som får årets miljöpris i Kävlinge kommun.
Christel Magnusson startade förskolan 1999 tillsammans med kollegan Sara Holstein. Hon hade arbetat i kommunal verksamhet, men ville pröva något nytt.
– Det var i samband med att jag själv fått barn. Vi ville skapa något kommunen inte kunde erbjuda då.

De hittade den perfekta lokalen i Sandskogen, ett hus från 1903 som byggdes åt den dåvarande slottsfrun på Löddesborg när hon blev änka.
– Hon tar hand om oss, tänder ljus och flyttar saker, säger Christel Magnusson om förskolans eget husspöke.
Omtanken om miljön finns ständigt i fokus på Solrosen, både bland personal och barn. På våren hjälper alla till och sår det som sedan ska skördas i augusti och september.
– Vi saftar, syltar och tar till vara på alla möjliga sätt, säger Christel Magnusson.

Så mycket som möjligt av maten är närproducerad, och lagas från grunden av Ida Karvonen. Måltiderna äts alltid utomhus.
– Tyvärr kan vi inte spara mat som varit ute. Men den blir till jord, så det känns inte lika mycket i hjärtat att slänga den då.
Från tidig förmiddag till fem på eftermiddagen tillbringar barn och personal utomhus. Antingen i den vackra trädgården, vid havet eller någon av de fyra lägerplatser som byggts i närområdet.

Prissumman då, som ännu inte är fastställd men brukar var på omkring tiotusen kronor. Vad ska de användas till?
– Vi vill bygga en utekåta, med eldstad i mitten, säger Christel Magnusson.