Förr om åren åt sig Lennart Bengtsson igenom kilovis med kräftor. Han var tvungen – det var han som skulle välja ut de bästa skaldjuren till det kräftkalas som inviger Malmöfestivalen.
Han halkade in på jobbet på så att säga ett kräftskal. Han arbetade på Solidars marknadsavdelning i mitten på 1980-talet när dåvarande kommunalrådet Nils Yngvesson kom på besök. Han och kommunens evenemangsgeneral Lars Rudbert hade varit på ölfestival i Kiel och var eld och lågor – något liknande borde man kunna ordna i Malmö.
Men här skulle det vara en kräftskiva. Nu var Nils Yngvesson uppe på Solidar för att fråga om de kunde fixa en sådan.
Frågan gick vidare till Lennart Bengtsson. Som påtalade att man kanske inte riktigt kunde överföra konceptet ölfest på en kräftdito; i det senare fallet handlade det ju om ömtåliga färskvaror, som kunde göra folk ordentligt sjuka om något mankerade.
– Vi fick sätta igång att experimentera.
Det handlade om hur de djupfrysta kräftorna skulle tinas för att nå festdeltagarna i perfekt ätskick till festivalens invigning. I den processen skulle de också ner i förpackningar om fem stycken.
Någon egentlig vägledning om vilka volymer som förväntades till den första festivalen 1985 fick han inte:
– Vi beräknade kräftor för 15 000 personer. Det tog en timme och tjugo minuter, så fanns det inte några kräftpåsar kvar.
Och kräftorna höll sig fräscha. Lennart Bengtsson är stolt att kunna säga att under de 17 år han höll i kräftkalaset så kom det inte en anmärkning från kommunens miljö- och hälsoskydd.
Men han har fått veta att inför den första festivalen så hade faktiskt Allmänna sjukhuset förvarnats, så att det skulle finnas en beredskap för att ta emot folk som ätit dåliga skaldjur.
Senare anlitades Lennart Bengtsson för övrigt för att hålla i det stora kräftkalas som under några år anordnades i Eslöv.
Hans far arbetade vid SJ, så Lennart Bengtsson kom att växa upp i det så kallade järnvägshuset vid Slussgatan i Malmö – där bodde från början bara järnvägare.
– Vi var nio syskon på femtio kvadratmeter. Jag har legat i utdragssoffa tillsammans med två syskon.
Det var inte bara Bengtssons lägenhet som var full av barn, utan hela huset.
– Där fanns 101 lägenheter; det är nog ingen överdrift att säga att där bodde över 400 barn. Där var en otrolig gemenskap.
Det var dock bara ett av syskonen som började jobba på järnvägen.
Lennart Bengtsson började arbeta på Solidars tryckeri på Spångatan, där man trycktereklam åt alla konsumbutiker i södra Skåne.
Han kom att stanna på Solidar fram till pensioneringen, hade då gått vidare till informations- och marknadsavdelningen.
På den tiden fanns Kooperativa personalalliansen, en klubb för alla dem som var anställda i KF-ägda företag.
– Den ordnade fritidsaktiviteter för anställda och deras familjer. Den hade riksmästerskap i elva olika idrotter.
Där var Lennart Bengtsson fritidskonsulent, var bland annat med om att arrangera 27 familjerallyn i Skåne och julfester på Amiralen i Malmö i 25 år.
Han har varit flitig idrottare. I tonåren var han lovande gymnast, fick åka på läger med OS-vinnaren William Thoresson. Han spelade fotboll i Kirseberg och gjorde två landskamper i rugby. Då gällde det att vara snabb:
– En liten parvel på 16-17 år mot vuxna karlar ...
Han spelade 22 år i Kirseberg, och som ledare var han med om att ta hand om en liten kille vid namn Robert Prytz som kom och ville spela fotboll. Och som ordförande sålde han Roy Andersson till Malmö FF. Han begärde 3 000 kronor, men köparen, MFF-hövdingen Eric Persson, tyckte att det var för billigt och höjde priset till 4 000.
Lennart Bengtsson har åkt åtta vasalopp och sprungit åtta maratonlopp. Han brukade för övrigt vara speaker vid Malmö maraton.
1976 var han en av 13 personer som sprang från Malmö till Stockholm på åtta dagar.
Han har spelat golf i 16 år, men får numera nöja sig med boule, eftersom han råkat dra av tre muskler i axeln.
Han sambo sedan 18 år gick bort 2010, och därför flyttade Lennart Bengtsson från villan i Höllviken till en lägenhet i Arlöv.
Där har han bott i ett par omgångar förut, först som nygift, sedan som nyskild. Dessemellan bodde han i Åkarp.
Han berättar att när han flyttade till Åkarp så hade man en gatufest där, med kräftor. Men det tyckte han inte om.
– Då satt jag och åt räkor.
Det blev det alltså ändring på senare. Lennart Bengtsson tror att han under de 17 år han höll i Malmöfestivalens kräftkalas åt sig igenom tjugo kilo om året – om man räknar skalen – allt för att festivalbesökarna skulle få de bästa möjliga.

Namn: Lennart Bengtsson
Yrke: Pensionär
Familj: Två söner, fyra barnbarn
Bor: Lägenhet i Arlöv
Aktuell: Fyller 75 år den 31 januari