Det funderar i varje fall Gunnar Ericson över. Han var tidigare stadsträdgårdsmästare i Malmö, men jobbar kvar på gatukontoret som senior adviser.

Dessutom sitter han med i en kulturhistorisk förening i Malmö, och i denna förening har medlemmarna faktiskt funderat över varför små byggnader som kiosker och gatukök kan ge upphov till så starka och upprörda känslor.
En förklaring är kanske att en kiosk i de flesta människors medvetande ska vara en liten, enkel och helst oansenlig byggnad.
– Men om den försöker "ta för sig" lite grann, förhäver sig, då kan det bli diskussion, tror Gunnar Ericson.

En liten Friggebod kan man göra personlig och smycka utöver den enkla grundkonstruktionen. Det är helt i sin ordning eftersom den står på någons tomt. Men ska den pyntade boden ut på allmän plats – då kan det bli debatt.
Pölsemannen, gatukökskedjan med mobila kiosker, fick faktiskt ofta tummen ner av kommunerna byggnadskontor för sina första vagnar, av estetiska skäl. Då tog man istället fram en rundare och lite 50-talsinspirerad vagn, berättar Gunnar Ericson.